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海帶燴雞柳

菜系及功效:減肥菜譜

海帶燴雞柳的製作材料:
主料:1,泡開的海帶四兩切絲。2,雞胸肉二兩切絲後用適量鹽和一匙澱粉碼味。3,紅甜椒三兩切成絲。4,蔥兩棵,老薑一小塊切末。5,味精適量和水澱粉一大匙加水調成芡汁。


教您海帶燴雞柳怎麼做,如何做海帶燴雞柳才好吃

1、鍋內加水燒沸後倒入紅椒絲焯一下起鍋瀝干水分。



2、鍋置火上放油燒至七成熱後,倒入雞肉絲略炒一下後起鍋待用。



3、將鍋內炒肉絲的余油燒至七成熱後,倒入蔥、薑末炒出香味。



4、加水、放入全部原料和鹽煮三分鐘(不加蓋)。



5、勾芡鏟勻後起鍋即成。
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