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harperyrtle0617
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harperyrtle0617
發表於 2010-8-28 11:19
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炒甜椒
炒甜椒的製作材料:
主料:紅、黃、青甜椒各1個。
輔料:鹽少許,橄欖油適量。
如何做炒甜椒:
1.將甜椒去蒂及子,洗淨,切條。
2.鍋置火上,放入橄欖油燒熱,下入甜椒條,炒至變軟,最後加入鹽調味即可。
甜椒富含維生素C,在瑜伽食物中屬陰性食物,另外甜椒也是做沙拉的最好選擇,適合和各種蔬菜在一起,沒有被加熱過的甜椒色美,營養更加全面。
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