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peterderek0822
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peterderek0822
發表於 2010-8-3 03:26
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蜜糖鮮汁雞腿的做法
原料:
雞腿四隻,芹菜少許,檸檬片若干。
調料:
蜂蜜四大匙,檸檬兩個(搾汁),百里香(麝香草)一小匙,胡椒粉半小匙,精鹽、胡椒粉各一中匙,醬油一大匙,黃油30克。
做法:
1、雞腿洗淨抹乾水,加入所有調料醃15分鐘。
2、放入盤內,高火15分鐘,中途翻轉一次即可。可用芹菜、檸檬片裝飾。
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