標題: 筍菇鳳爪湯的做法 [打印本頁]

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作者: ckinnewwy8954    時間: 2011-7-3 20:46     標題: 筍菇鳳爪湯的做法

原料：
雞爪五隻，香菇六朵，蘆筍150克，高湯五杯。

調料：
精鹽一小匙，雞精1/4小匙，芝麻油少許，姜四片。

做法：
1、雞爪洗淨後剁成三等份。

2、香菇用水泡軟，去蒂，切成對半備用。[美食中國]

3、取一鍋，放入高湯及所有材料、鹽、雞精，加蓋高火煮7分鐘，取出淋上芝麻油即可。

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